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Risalente all’epoca della colonizzazione franca, Wettolsheim apparve nel 1211 sotto il nome di «Wetelsheim» ed era un villaggio doppio. Il Bischofsgraben o «fossa del vescovo» separava le due metà del villaggio, una appartenente al vescovado di Strasburgo, e l’altra agli «Horbourgs». Nel 1319 questi ultimi vendettero la loro quota all’abbazia di Murbach.

Château de Haut-Eguisheim (Tre Castelli)

Il castello di Haut-Eguisheim è un sito castrale situato nel territorio dei comuni di Eguisheim e Husseren-les-Châteaux. Il primo castello, costruito all’inizio dell’XI secolo, fu progressivamente suddiviso, dando origine ai castelli di Dagsbourg, Wahlenburg e Weckmund, da cui il nome «Tre Castelli» spesso dato al sito. I castelli sorgono ad un’altitudine di 500 m, su un altopiano di arenaria situato all’estremità orientale del monte Schlossberg.